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Cómo hacer volcán de chocolate 🍫 sin gluten y thermomix
Ingredientes:
✅ 50 gramos de chocolate fondant para postres
✅40 gramos de mantequilla
✅ 1 Huevo
✅15 gramos de azúcar
✅15 gramos de harina sin gluten
Preparación:
✅ Precalentamos el horno a 240 ° y engrasamos los moldes individuales con mantequilla
✅ añadimos el chocolate en el vaso de la thermomix y programar 20 segundos velocidad 8
✅añadimos la mantequilla y fundir 2 minutos 80 grados velocidad 2
✅añadimos el azúcar y el huevo 20 segundos velocidad 3
✅ añadimos la harina sin gluten y mezclar 15 segundos velocidad 3
✅ verter en los moldes y hornear 7 minutos 240 grados sacamos del horno y listo para disfrutar 😉
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