SANDWICH DE CREMA DE CACAO.

SANDWICH DE CREMA DE CACAO KETO* Y SALUDABLE. Sin horno, sin complicaciones.
Aquí una receta "delicious", con el que aprenderás a preparar paso a paso esta deliciosa receta de bocadillo de crema de almendra y cacao, hecho todo, pan y relleno, con 4 ingredientes Y SUPER RÁPIDO.

INGREDIENTES:

-Para el pan:
30 g. almendra molida
1 huevo M
1/2 cucharadita levadura química o impulsor
Canela
Vainilla

-Para el relleno:
15 g. cacao puro
Agua caliente
Endulzante al gusto
OPCIONAL. goma guar (No es necesaria para conseguir la textura)

*KETO: "Dieta keto" es la adaptación de ketogenic diet, es decir, dieta cetogénica. El nombre hace referencia a que es un modelo de alimentación cuyo objetivo es la creación de cuerpos cetónicos. Estos cuerpos cetónicos son compuestos metabólicos generados en el organismo como respuesta a la falta de reservas de energía.
Según los nutricionistas, la dieta keto o cetogénica restringe la ingesta de alimentos ricos en carbohidratos, como los cereales, el azúcar e incluso ciertas verduras y frutas, en favor de alimentos ricos en grasas buenas y proteínas, como el pescado azul o el aguacate. ¿El objetivo? Llevar al cuerpo al proceso de cetosis en sangre, un estado metabólico parecido al ayuno intermitente, otra de las tendencias más en boga en cuestiones de nutrición.