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Huevos con longaniza.
Espero que os guste la receta con esta combinación de ingredientes y espero que también sea fácil de entender. Concretamente en Huesca es un plato que se come bastante y es muy típico para las fiestas San Lorenzo.
Ingredientes:
- 4 huevos L
- 200 gramos de longaniza roja
- 75 ml de vino blanco
- 75 ml de agua
- aceite de oliva 0,4º
- sal
Patatas (opcional)