Hojas de parra rellenas (carnivoro).

 Receta Turca de hojas de parra rellenas con carne molida:

Ingredientes:
1 kilo  hojas de parra
500 gr carne molida
200 gr arroz
40 gr trigo 
2 cuchara pasta de tomate o pure de tomate
1/2  cebolla blanca
1 cuchara de yerbabuena 
1 limón amarillo Eureka 
2 cucharita de paprika 
2 cucharita de pimienta negra
2 cucharita de tomillo seco
2 cucharita de menta (seca)
2 cucharita comino
2 cucharita de sal
5 cucharas de aceite de oliva
1500 ml agua