Café Irlandés.

Creado en el invierno de 1943 por Joe Sheridan, chef de Foynes Port, cerca de Limerick, Irlanda.

🛬 La historia cuenta que una noche, un vuelo tuvo que regresar a la base aérea de Foynes a la mitad de su viaje.

👨🏽‍🍳 El chef Joe Sheridan, sintiendo empatía por los pasajeros con frío y cansados, decidió prepararles algo especial para beber. La historia cuenta que se hizo un silencio mientras todos disfrutaban de la deliciosa bebida.

☕ El Café Irlandés se convirtió en un gran éxito y en una especialidad de aeropuerto.

Ingredientes:

Azúcar 2 cucharadas

Café 120ml

Whiskey Irlandés 60ml

Crema de leche 45ml

Cristalería: jarrito